世界・日本農業遺産
「静岡水わさびの逸品」認定商品

静岡わさび農業遺産推進協議会では、高い品質を誇る“静岡水わさび”の魅力を広く皆様に知っていただくため、「静岡水わさびの逸品」認定制度を創設しました。
こちらでご紹介するのは、農業遺産に認定され、伝統的な栽培方法により生産された「静岡水わさび」のみを辛味成分として使用して作られた特別な商品です。
認定制度の詳細についてはこちらをご覧ください。

ラベル

市町別

種別

手づくりわさび漬け
  • 河津町
  • 漬物
伊豆わさび食品 詳細
天城の春
  • 河津町
  • 漬物
伊豆わさび食品 詳細
むらさき漬
  • 河津町
  • 漬物
伊豆わさび食品 詳細
WASABI MISO
  • 西伊豆町
  • その他加工品
藤井わさび園 詳細
WASABI NIHAIZU-ZUKE
  • 西伊豆町
  • 漬物
藤井わさび園 詳細
わさび三杯漬
  • その他
  • 漬物
いで湯っこ市場(天匠) 詳細
わさび漬け
  • その他
  • 漬物
いで湯っこ市場(天匠) 詳細
わさび海苔
  • その他
  • その他加工品
いで湯っこ市場(天匠) 詳細
わさび味噌
  • その他
  • その他加工品
いで湯っこ市場(天匠) 詳細
金山寺わさび味噌
  • その他
  • その他加工品
いで湯っこ市場(天匠) 詳細
特製わさび漬け
  • 伊豆市
  • 漬物
山葵専家「ヤママス美美」  詳細
わさび漬け
  • 伊豆市
  • 漬物
山葵専家「ヤママス美美」  詳細
わさびのり
  • 伊豆市
  • その他加工品
山葵専家「ヤママス美美」  詳細
わさびみそ
  • 伊豆市
  • その他加工品
山葵専家「ヤママス美美」  詳細
わさび丼セット
  • 河津町
  • 料理
(有)山城屋山葵店  詳細
天城漬(水わさび茎の酢漬)
  • 河津町
  • 漬物
(有)山城屋山葵店  詳細
山城屋 伊豆天城わさび漬(農業遺産認定記念パッケージ)
  • 河津町
  • 漬物
(有)山城屋山葵店  詳細
わさび漬
  • 東伊豆町
  • 漬物
大川因(カクダイ)わさび園 詳細
特選わさび漬
  • 東伊豆町
  • 漬物
大川因(カクダイ)わさび園 詳細

対象商品

■静岡水わさび
農業遺産認定地域で伝統的な栽培方法により生産された「水わさび」そのもの
■静岡水わさびを使用した食品
静岡水わさび」のみを辛味成分としての原材料に使用して製造または加工された食品であり、原材料に畑わさび、西洋わさび、認定地域外で生産された水わさびのいずれも含まないもの。